Matcha bubble milk tea - Trà sữa Matcha

Matcha bubble milk tea - Trà sữa Matcha

Hướng dẫn pha trà sữa Matcha (Matcha bubble milk tea) theo công thức chuẩn hương vị của các thương hiệu trà sữa nổi tiếng: Ding Tea, Gong Cha, Coco, Chatime, Xingcha, ...

  • NGUYÊN LIỆU

Thành phần

Định lượng

Sản phẩm sử dụng

Bột trà xanh

4gram

Fuji Matcha vụ xuân

Bột sữa

25gram

Bột kem không sữa 1-creamer

Đường nước

30ml

Đường High Fructose Daesang

Đá viên

300gram

 

Trân châu

1 muỗng canh

Trân châu King caramel

Trà sữa Matcha chuẩn hương vị

  • PHƯƠNG PHÁP

Hòa tan 4gram bột trà xanh, 25gram bột 1-creamer trong 150ml nước sôi.

Đổ hỗn hợp đã hòa tan với 30ml đường Fructose và đá viên vào Shaker, shake đều (khoảng 15-20 lần) rồi đổ thành phẩm ra ly.

Thêm trân châu.

  • LƯU Ý

Có thể thay trân châu bằng các loại topping trà sữa khác.

Thương hiệu nổi bật