Kem sữa béo là gì, mua kem sữa béo ở đâu

Kem sữa béo là gì, mua kem sữa béo ở đâu

Những câu hỏi như Kem sữa béo là gì, mua kem sữa béo ở đâu hay giá bao nhiêu là những câu hỏi mà khách hàng thường phản hồi. Trumnguyenlieu.vn sẽ giúp các bạn giải quyết những thắc mắc này nhé.

Với những ai yêu bếp nhất là làm bánh hay làm đồ uống thì không thể không biết đến Kem sữa béo. Đây được xem là nguyên liệu pha chế, nguyên liệu làm bánh không thể thiếu trong căn bếp của bạn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết kem sữa béo là gì hay công dụng của loại này như thế nào, mua kem sữa béo ở đâu. Câu trả lời có ngay dưới đây, chúng ta cùng tìm hiểu.

Kem béo thực vật Rich's Non dairy Creamer hộp 454 gram

Kem sữa béo là gì? Có mấy loại kem sữa béo?

Kem sữa béo là một thực phẩm có nguồn gốc từ sữa động vật hoặc chất béo thực vật. Thông thường nó sẽ có màu sắc từ trắng cho đến trắng ngà và ở thể lỏng. Khi đánh bông lên, kem sữa béo sẽ biến thành thể sệt như kem, độ dựng hay mức độ mềm mượt tùy thuộc vào loại kem sử dụng. 

Thông thường, trên thị trường chúng ta sẽ hay bắt gặp hai loại kem sữa béo chính là kem sữa topping và kem sữa whipping. Nếu như kem topping có nguồn gốc từ thực vật và thường được dùng để phủ bánh, trang trí bánh, pha chế đồ uống, trang trí đồ uống thì kem whipping lại có nguồn gốc từ sữa động vật có công dụng phủ bánh, pha chế đồ uống, nấu đồ mặn. Về mặt vị giác, hai loại kem này cũng có nhiều điểm khác biệt. Trong khi kem sữa béo topping thường có vị ngọt, độ dựng tốt, lâu tan chảy, cảm giác không quá béo và giá thành rẻ thì kem sữa whipping lại có độ ngọt vừa, vị mềm, dễ tan chảy, độ ngậy cao và giá thành đắt hơn.

Công dụng của kem sữa béo là gì?

Trong cuộc sống hàng ngày, kem sữa béo được dùng rất phổ biến, ta có thể bắt gặp gỡ chúng trong các nhà hàng, quán ăn, khách sạn… Chúng thường sẽ là thành phần trong các loại bánh kem, bánh bông lan, các món tráng miệng và các loại nước uống, cocktail, soda,pudding, caramen, Mousse, kẹo caramen  hay kẹo sôcôla tươi.

Kem sữa béo Puratos Ambiante Topping cream (White) 1kg

Thành phần của kem sữa béo

Kem sữa béo có độ béo cao (35,1%) tạo nên vị ngậy, thơm của kem sữa và tan trong miệng. Có nhiều quan điểm hiểu lầm rằng kem sữa béo làm hoàn toàn từ sữa, nhưng trên thực tế có rất nhiều loại kem sữa béo có nguồn gốc từ chất béo thực vật mà vẫn đảm bảo độ thơm ngon.

Kem sữa béo mua ở đâu? giá bao nhiêu?

Kem sữa béo tại Hà Nội không khó tìm do vậy người tiêu dùng có thể mua được ở bất kỳ đâu, của hàng hay cửa hàng đều có bán. Thực tế hầu hết các loại kem sữa béo đều được bày bán ở các cửa hàng và chúng thường bày bán ở các quầy lạnh. Do vậy bạn nên lựa chọn những nơi bán uy tín để đảm bảo chất lượng. Là nhà phân phối của nhiều thương hiệu kem sữa béo uy tín như: Kem ambiante, kem Rích, Anchor, Meggle...Trùm Nguyên Liệu luôn cung cấp những sản phẩm kem sữa béo uy tín trên thị trường với sự đa dạng mẫu mã cho bạn lựa chọn.

Kem tươi trang trí Rich's Value Pride hộp 907gram

Giá kem sữa béo phù hợp với nhiều người.Tùy vào thương hiệu lựa chọn hay khối lượng tịnh của chúng mà sẽ có giá khác nhau. Thông thường giá có thể dao động từ 22.000đ cho đến hơn trăm ngàn đồng.

Hy vọng , qua bài viết ngày hôm nay bạn đã có cho mình những kiến thức liên quan tới loại kem sữa béo khác lạ này, một trong những thành phần tạo nên những món tráng  miệng hoàn hảo. Mong rằng, với nguyên liệu pha chế dễ tìm này bạn sẽ đem tới cho mình và gia đình những món ăn thật ngon và thú vị .

Nguồn http://trumnguyenlieu.vn/ 

Thương hiệu nổi bật